Poulaillers : A gauche poulettes, à droite poules pondeuses
Bâtiment des poules pondeuses avec une aire à climat extérieur
Bâtiment des poules pondeuses, aire à climat extérieur (SST)
Poules pondeuses : Parcours non couvert pour mauvais temps avec copeaux de bois (SRPA)
Pâturage (SRPA)
Système d'alimentation d'air pour le séchage des fientes sur tapis, commutable en air de circulation
Poules pondeuses à l'intérieur du poulailler : volières avec perchoirs et abreuvoirs à tétons. Derrière les volets jaunes (au milieu de l'image à droite) se trouvent les nids.
Sous la grille (en bas à droite) se trouvent le tapis à fiente et la bande de séchage (conduit d'air perforé le long du tapis à fumier).
Derrière les nids se trouve un tapis roulant sur lequel les œufs sont ramassés et transportés.
Vue de la bande à fientes avec conduit d'alimentation d'air
Le sol à l'intérieur de l'étable est parsemé de granulés de paille.
La bande à fientes : en marche une fois par semaine
Les excréments de tous les poulaillers sont collectés par des tapis.
Dernier tronçon du tapis à fientes avant leur tombée dans un réservoir fermé. Conduite verte : l'air d'éva-cuation du réservoir est aspiré et introduit dans le système de purification de l'air.
À l’intérieur du réservoir fermé (avec fientes de poules)
Centre de contrôle de l’épurateur d’air chimique
Vue du procédé de purification avec l‘eau
Andreas Gisi contrôle quotidiennement si le système d'épuration de l'air fonctionne correctement
Vue dans l'épurateur d’air: les pré-pulvérisateurs éliminent une grande partie de la poussière dans le gaz brut
Le toit de l’épurateur d’air. C'est là que l'air puri-fié s'échappe.
Sous le séparateur de gouttelettes (alvéoles noires) se trouvent des buses qui arrosent le filtre sous-jacent.
Andreas Gisi montre la structure du séparateur de gouttelettes
La structure du filtre (non illustré) est de conception similaire à celle du séparateur de gouttelettes.
Silo à aliments : environ 500 T d’aliments sont nécessaires chaque année
Œufs prêts à être transformés. Les Gisi vendent environ 60% des œufs directement, le reste va à Migros.
