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Plateforme nationale d’ammoniac
Réduction des pertes d’ammoniac de l’agriculture
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Exploitation Esther et Kaspar Sigrist
Le biolaveur à trois niveaux élimine la poussière, l'ammoniac et les odeurs de l'air de l'étable.
La première étape du biolaveur en trois parties élimine la poussière de l'air de l'étable.
Le Cool Pad de Kaspar Sigrist a permis de réduire la température de 6°C dans la porcherie de mise bas au cours de l'été 2023.
Les boxes propres attirent l'attention sur l'exploitation Sigrist. Grâce au système de ventilation optimal, les animaux respectent les zones fonctionelles.
Actuellement, des cubes de paille sont distribués dans les boxes par le système de tuyaux. Il est prévu d'utiliser le système de paillage "Strohmatic" de Schauer, qui dépouissière la paille de l'exploitation et l'achemine dans les boxes.
Le système d'évacuation du fumier à barre de poussée DeLaval élimine le fumier solide des canaux. À l'extérieur de l'étable, les fientes et l'urine sont séparées et la partie solide atterrit sur les tas de fumier.
Kaspar Sigrist (à droite) a été aidé par Markus Bucheli, coach en construction, dans le cadre du projet de ressources "Ammoniak und Geruch in der Zentralschweiz reduzieren".
Le système d'alimentation "Spotmix" de Schauer remplit automatiquement les auges d'aliments triphasés via un système de tuyaux.
Depuis la construction, la charge de travail de Kaspar Sigrist a diminué et il est plus flexible dans sa planification. Les rondes de contrôle quotidiennes restent un élément très important de son quotidien.
Grâce aux mesures mises en œuvre, le chef d'exploitation et ses animaux bénéficient d'un concept d'étable à faibles émissions et respectueux des animaux.