Anforderung/Ziel
Minimierung der verschmutzbaren Fläche
Minderungsprinzip und Beschreibung
Ziel ist die Reduktion der verschmutzten resp. emittierenden Fläche. Ein gegenüber der Lauffläche um 10-15 cm erhöhter Fressstand mit Gummimattenbelag und Trennbügeln bietet Ruhe beim Fressen sowie eine verformbare und trockene Standfläche. Die Vollzugshilfe Baulicher Umweltschutz in der Landwirtschaft sieht ein Quergefälle der Standfläche von 3% vor (siehe Abb. 28, S. 95).
Begründung/Bemerkung
Eine Minderung der NH3-Emissionen ist durch die Reduktion der verschmutzten Fläche und gleichzeitigem häufigem Entmisten zu erwarten [5, 6]. Fressstände bieten günstige Voraussetzungen für häufiges, automatisiertes Entmisten, da der Entmistungsschieber die fressenden Kühe nicht stört [7]. Es bestehen deutliche Synergien zum Tierwohl: Klauengesundheit [8], weniger Verdrängungen am Fressplatz [9]. Praxiserfahrungen sind vorhanden: unter anderem Betrieb Sutter und Hinweise von besuchten Betrieben "Herausforderungen und Lösungsansätze".
Am Weiterbildungskurs für Baufachleute im November 2017 hat Agroscope erste Ergebnisse der Messungen im Emissionsversuchsstall vorgestellt: Beitrag 1 (Ergebnisse Sommer- und Herbstmessung) und Beitrag 2 (Fressplatzabtrennung, Sauberkeit, Arbeitsaufwand).
Diese Massnahme lässt sich sowohl bei Neu- als auch bei Umbauten realisieren. Erfahrungen bei Umbauten: Artikel top agrar 1; Artikel top agrar 2. Video zu den baulichen Massnahmen bei Rindviehställen
Gemäss Strukturverbesserungsverordnung (SVV) beteiligt sich der Bund mit einem Beitrag von Fr. 140.- pro GVE (ab 2025 Fr. 70.-/GVE) an der baulichen Umsetzung dieser Massnahme, wenn der Kanton sich mit mindestens Fr. 70.- pro GVE beteiligt. Die Voraussetzung dafür ist, dass die technischen Anforderungen an die bauliche Ausführung gemäss den gültigen Empfehlungen der Forschungsanstalt Agroscope umgesetzt werden.
Links & Downloads
- Reduktion von Ammoniak- und Treibhausgas-Emissionen bei Milchvieh, Agroscope: Hier
- Weiterbildungskurs für Baufachleute, Agroscope: Hier
- Planbefestigte Laufflächen mit 3 % Quergefälle und Harnsammelrinne,
Agroscope Merkblatt (2023): Hier - Positiv für Tier und Umwelt, UFA-Revue (2021): Hier
- Erhöhter Fressbereich mit Fressplatzabtrennungen (Fressstände) für Milchkühe,
Agroscope Merkblatt (2020): Hier - Aktennotiz Austausch Baubranche (2019): Hier
- Kuhkomfort und Schieber, Schweizer Bauer (2018): Hier
- Entmistungsschieber in Milchviehlaufställen, Fachinformation BLV (2018): Hier
- Fressstände reduzierenverschmutzteFläche, CH-Bauer-Artikel Agroscope (2018): Hier
- Der Einfluss erhöhter Fressstände auf das Fressverhalten von Milchkühen (2014): Hier
- Massnahmen zur Minderung von Emissionen im Emissionsversuchsstall entwickeln und messen,
Agroscope Faktenblatt (2014): Hier - Fressstände für Milchkühe, Agroscope 2013: Hier